53. Выпечка. Рецепты

ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ 🫖 Вы уже пробовали готовить? Вот рецепт очень вкусных булочек 🤗 Оставьте свои ❤️, я много старалась для вас ☑️ Сохраните рецепт! ✔ Для теста нам понадобятся следующие ингредиенты: 600 г муки, 120 г сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, 1 яйцо, 300 г теплого молока, 5 столовых ложек сахара, 1 столовая ложка сухих дрожжей, щепотка соли, 0,5 чайной ложки ванилина и еще 1 яйцо для смазывания булочек. ✅ Для посыпки, как на видео (штрейзель), нужно смешать муку, сахар и масло на глаз. Обмакните булочки в яйца и в посыпку 🙌🏻 ✅ Смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Когда дрожжи поднимутся, добавьте все остальные ингредиенты и замесите тесто. Накройте его пленкой или полотенцем и поставьте в теплое место. ✔ Когда тесто поднимется, разделите его на порции по 70 г и сформируйте шарики, присыпав мукой. Закройте полотенцем и дайте им еще немного подняться. Затем раскатайте тесто и формируйте булочки. Сверху смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180°С примерно 15-20 минут. Приятного аппетита! 😊