Выпечка дома

БЛИННЫЙ ПИРОГ Ингредиенты на форму диаметром 18 см: Блины 8 шт Яблоки 2 шт Творог 300 гр Сахар 3 столовые ложки Корица по желанию Сливочное масло 30 гр Для заливки: 1 яйцо Сахар 2 ст ложки Ванильный Сахар 1 чл (можно заменить пакетиком ванилина) Сметана 20% 3 ст ложки На сливочном масле обжарить яблоки с добавлением сахара, при желании добавить корицу в течение 10 минут на средней мощности. Творог растереть с сахаром, добавить остывшие яблоки. Блинчики с настройкой завернуть в форме трубочки, выложить в форму как «улитку». Для заливки смешать все ингредиенты, количество сахара можно регулировать, залить улитку, запекать при 180 градусах 15-20 минут.