Возможно, вы уже забыли, но вот напоминание о чудесном рецепте Муравейника ♥️. Прост в приготовлении, так что сохраняйте рецепт ⤵️. (Не забывайте подписываться на @ ✨🫂, у меня на странице еще много вкусного).
🔸Итак, что нам понадобится:
**Тесто:**
- Сливочное масло - 180 г
- Сахар - 80 г
- Мука - 400 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Сметана - 100 г
**Крем:**
- Сливочное масло - 180 г
- Сгущенка вареная - 380 г
🔸Для теста хорошо смешиваем лопаткой мягкое сливочное масло и сахар. Добавляем сметану и перемешиваем. Затем добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Разделяем тесто на 4 части и отправляем в морозилку на 15 минут. Затем терем его на терке.
🔸Приготовим крем. Мягкое масло смешиваем с вареной сгущенкой до однородности.
🔸Размешиваем немного покрошенное тесто и заливаем кремом. Форму можно выбрать по желанию. Я просто застелила глубокую миску пищевой пленкой, выложила готовую смесь и утрамбовала каждый слой. Можно также использовать разъемное кольцо или самостоятельно формировать муравейник.
🔸Ставим в холодильник, желательно на ночь, но три часа также подойдут. Достаем, переворачиваем, украшаем (можно натереть шоколад, можно растопить и полить наш муравейник).