✔️ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ «СОЧНИ»
Ингредиенты:
Для теста:
мука 400 г
соль
сахар 3 ст.л.
разрыхлитель 1.5 ч.л.
сливочное масло 150 г
кефир 170 мл
яйцо 1 шт.
Для начинки: (пропорции на половину теста)
творог 200 г
сахар 4 ст.л.
белок одного яйца
кукурузный крахмал 1 ст.л.
ванильная эссенция 1 ч.л.
Для смазывания сочней:
1 желток 1 ч.л. молока
Это невероятный рецепт универсального теста, которое подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки! Для пирогов, сочней, пирожков и булочек! Оно действительно универсальное – такое нежное, ароматное и невероятно мягкое. Немного песочное и слоеное тесто в одном!
Этот рецепт вкусного домашнего теста также хорош тем, что приготовленное тесто может долго храниться в холодильнике. Представьте себе: замесил и оставил, а когда нужно, достал и пеки, что хочется. Разве это не прекрасно? Используя простые и доступные продукты, получается гора вкусняшек к чаю, и даже не стыдно подать к праздничному столу, гости будут в восторге!
Вообще, это бездрожжевое тесто готовится быстро и довольно просто, главное соблюдать технологию замешивания теста, не перебить мукой и долго не вымешивать, а только собрать в один комок, и это важно! Тогда получится слоистая и воздушная выпечка! Рекомендую обязательно приготовить это тесто: уверяю, вы его полюбите!
Если вы уже пробовали такое блюдо, напишите в комментариях свое мнение!
Вкусная Выпечка
У нас очень вкусные рецепты выпечки! Не забудьте подписаться!🎂🎂🎂
9 views
27
8
7 months ago 00:00:52 1
Видео от Выпечка Салаты
7 months ago 00:08:01 1
ШИКАРНЫЙ Сдобный ПИРОГ “Лотос“ С ШОКОЛАДОМ Тесто КАК ПУХ | Выпечка к чаю
7 months ago 00:10:47 1
Обалденная Закуска из КАБАЧКОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
7 months ago 00:01:00 1
Медовик без раскатки кoржей!!!
7 months ago 00:06:32 1
Ароматный ПШЕНИЧНО - ГРЕЧНЕВЫЙ хлеб! МИНИМУМ ДРОЖЖЕЙ, остается долго свежим! Рецепт хлеба!
7 months ago 00:02:19 1
Черемша. Хьонк. Как приготовить черемшу. Рецепт черемши. Ингушская кухня.
7 months ago 00:08:43 1
🍰 Пирожные СЛОЕНЫЕ КОРЗИНКИ С КРЕМОМ и яблоками Люда Изи Кук выпечка с яблоками, Яблочные пирожные
7 months ago 00:05:35 1
ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад - бесподобно вкусно
7 months ago 00:07:10 1
ВКУСНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ И ФИРМЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | TUNA SALAD WITH LETTUCE AND TOMATO
7 months ago 00:02:36 1
Морковно - яблочное смузи с апельсином. Это прекрасный способ похудеть быстро
7 months ago 00:05:41 1
Вкуснейшая Маковая начинка для любой сладкой выпечки: рулетов, пирогов или булочек!
7 months ago 00:06:47 1
Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!
7 months ago 00:05:20 1
ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 минут! ТАЕТ ВО РТУ!!! Печенье на скорую руку!
7 months ago 00:10:34 1
ОНИ ПОТРЯСАЮЩИЕ! 😍 Невесомые БУЛОЧКИ с Начинкой | Как ПУХ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:11:09 1
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
7 months ago 00:09:46 1
Картофельные зразы с мясной начинкой..Мягкие.нежные с хрустящей корочкой.Просто тают во рту.
7 months ago 00:08:13 1
АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ КУЛИЧ - Всегда Превосходный Результат! Долго не черствеет!
7 months ago 00:11:11 1
1СТАКАН ТВОРОГА и 2 ЯЙЦА и ГОРА СОЧНЕЙ с ТВОРОГОМ за 10 минут СЫРНИКИ не ЗАХОТИТЕ больше ЖАРИТЬ!
7 months ago 00:11:32 1
Торт “БАУНТИ“ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:05:26 1
НЕ ПИРОГ, А ЗОЛОТО! Научил Арабский повар! Яблочный пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и вкус
7 months ago 00:10:09 1
Бюджетный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с яблоками. Постный ПИРОГ, цыганка готовит.
7 months ago 00:01:19 1
Кулинария: вкусные рецепты 🍒
7 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле