Мысли о чае(протоиерей Сергий Сёмочкин)

Чай! Просто Чай! Просто да не просто! Чай да не всегда, кажется, и чай! Индийский, цейлонский, китайский, японский, грузинский, краснодарский….. и прочее. Черный, красный, зеленый, белый, травяной … и прочее. Крупно листовой, гранулированный, пакетированный ,плиточный…и прочее. А что делает чайное купажирование!!!!!!!!!! Впору сойти с ума от вселенной разнообразия вкуса и аромата. Есть ли тут место русскому чаю?! Так и слышу в ответ: иван-чай, зверобой, липовый… а еще с чабрецом, и верно все и правильно. Но на мой взгляд в дождливый осенний день самый русский чай это крепкий черный чай, в меру сладкий, приправленный мелко нарезанными кусочками свежего Антоновского яблока. Вдыхаешь этот яблочный аромат, прихлебываешь чай, хрустишь яблочком прихваченным губами и понимаешь – русский ты. И осенний день теплеет и сырость не грызет поясницу.