В классическом варианте котлеты по-киевски готовят из куриного филе с косточкой и с масляной начинкой. Тем, кто хочет насладиться вкусом киевских котлет, но не хочет погружаться в сложный процесс приготовления, этот рецепт от нашего шеф-повара специально для вас!
🔥Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые выпуски:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Мука пшеничная — 100 г
▫️Панировочные сухари — 150 г
▫️Куриный фарш — 500 г
▫️Сливочное масло — 100 г
▫️Куриное яйцо — 2 шт
▫️Масло для фритюра — 300 мл
ПРИГОТОВЛЕНРИЕ:
1. Разделите куриный фарш на 8, а сливочное масло на 4 одинаковых части.
2. Выложите кусок масла на часть фарша, сверху выложите еще часть фарша и сформируйте котлету. Так проделайте 4 раза, пока не закончатся фарш и масло.
3. Разбейте два яйца в миску и немного взбейте. Посолите, поперчите и перемешайте.
4. Поставьте на сильный огонь
1 view
10
2
6 months ago 00:01:00 1
Беру КАПУСТУ и готовлю к Ужину за 20 минут! Вкусные, Сочные и без лепки! Вместо обычных КОТЛЕТ
6 months ago 00:06:01 1
Картофельные котлеты или ленивые зразы 😋
6 months ago 00:33:26 1
ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ🥦 // ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ🥩 //ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ НА КУХНЕ🍕
6 months ago 00:10:38 1
Настоящее ЦЫГАНСКОЕ блюдо. ЖАРКОЕ из печени по - цыгански, цыганка готовит.
6 months ago 00:08:01 1
Забытый старый рецепт. ГУЛЯШ по - совдеповски, цыганка готовит.