печенье “Кресты“

Крещенское печенье “Кресты“из песочного теста, традиционно печется на праздник Крещение #рецептпеченья #печеньенакрещение #крещение #кресты #вкусноепеченье #печеньекресты РЕЦЕПТ 75 грамм размягченного масла 150 грамм муки 60 грамм сахара 1 желток 1 ст ложка коньяка корица, ваниль кладем в миску размягченное масло.,для этого теста его ни в коем случае нельзя растапливать, растираем с сахаром, постепенно добавляем все ингредиенты и снова все очень тщательно размешиваем,Муку добавляем в последнюю очередь. Тесто получается очень мягким, его нельзя долго месить,иначе печенье будет невкусным, Скатайте тесто в шарик, заверните в пленку и спрячьте на час в холодильник, через час раскатайте, только не очень тонко, примерно на 4 5 милиметров ,нарежтье полосками и выложите на противень крестами. Выпекайте при температуре 170 градусов примерно минут 10.в зависимости от духовки. Будьте внимательны,это тесто выпекается очень быстро. Украсим печенье просто. Смажем его сгущеным молоком и посыпем орехам