Кекс «Зебра»
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 300 гр
Подсолнечное масло - 100 мл
Молоко - 200 мл (тёплое)
Ванилин - 1 пакетик
Какао - 3 ст.л
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 350 гр
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром до бела. Убавляем скорость и вводим остальные ингредиенты. Сначала молоко, затем масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем
2. Делим тесто на две равные части
3. Смешиваем какао с молоком так, чтобы получилась консистенция сметаны. Добавляем в одну часть теста
4. Выкладываем тесто в форму, как на видео
5. Отправляем кекс в духовку на 50 минут при 160 градусов.