Курица в апельсиновом соусе
Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг.
Апельсин - 3 - 4 шт.
Соевый соус - 4 - 5 ст.л.
Мёд - 100 гр.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Итальянские травы - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Взять голень курицы. Для соуса нам понадобится сок двух апельсинов(150-200 мл) , чеснок(лучше порезать дольками, как на видео), мёд, соевый соус, соль и итальянские травы.Все ингредиенты соуса хорошо перемешаем.
2. Курочку укладываем на дно формы, заливаем нашим соусом , накрываем фольгой и оставляем мариноваться на 2-3 часа в холодное место.
3. Духовку разогреваем до температуры 180-200 градусов.
4. На курочку выкладываем апельсины и ставим выпекаться на 45-50 минут. Периодически поливаем соусом.