Беляши в духовке #беляши

БЕЛЯШИ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Мука - 380 г Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Дрожжи-1 ч.л. Растительное масло - 20 мл Вода - 250 мл НАЧИНКА Куриное филе - 300 г Лук - 1 шт Картофель - 200 г Соль, Перец по вкусу Сливочное масло - 25 г Смесь черного и белого кунжута - 2 ст.л. В теплую воде добавьте сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 5 мин. Влейте растительное масло, всыпьте муку. Замесите тесто и дайте подойти в течение 1 часа. Разделите тесто на 10 частей и скатайте в колобки. Слепите бнляши, накройте салфеткой и дайте постоять 20 мин. Затем, влейте в каждый беляш сливочное масло, смажьте смесью желтка с молоком, присыпьте кунжутом. Выпекайте при 170 С 30-35 мин. Приятного аппетита! #беляши
Back to Top