Блиц-интервью с рестораторами: планы компаний на 2023 год

00:00 - 00:19: Татьяна Павлова, собственница сибирской сети «Академия кофе»: 00:20 - 1:10: Александр Долгов, серийный предприниматель, создатель и сооснователь сети фастфуда CheburekMe (270 точек) 1:11 - 1:53: Евгений, сеть баров “Бар Баревич”, Мурманская область 1:54 - 3:20: Павел Поляков, CEO Lucky Group: 3:21 - 3:33: Роман Орешкин, генеральный директор сети SECRETKITCHEN: 3:34 - 3:48: Валерия Пожарская, генеральный директор СушиСейлс 3:49 - 4:42: Команда Pizza Hot, г. Иркутск 4:43 - 6:42: Евгений Реймер, ресторатор и президент ассоциации ресторанов Milimon Family 6:43 - 7:04: Максим Коновалов, совладелец Welcome Group 7:05 - 8:33: Андрей Сажнёв, владелец сети кулинарий “Белый фартук”