Готовим Персик Мельба и Пирожное «Павлова» | Ярмарка Мастеров

Ведущая — автор популярных рецептов в Журнале Ярмарки Мастеров и создательница магазина «Персик Мельба» Нам понадобятся: ● 4 персика ● 500 мл воды ● 200 г сахарного песка ● 2 ч.л. лимонного сока ● 1 стручок ванили ● 500 мл жирных сливок ● 1/2 баночки сгущёнки ● 200 г свежей малины ● 2 ст.л. сахарной пудры ● кастрюля ● 4 креманки или стакана или небольшие баночки ● блендер ● контейнер для заморозки (500 мл) ● 2 миски для смешивания. Для украшения баночек или стаканов нужны 2 м жгутовой веревки или узкой атласной ленточки, полевые цветочки, веточки с листиками. Пирожные «Павлова» Нам понадобятся: ● 6 белков ● 300 г сахарного песка ● щепотка соли ● 400 мл жирных сливок ● 300 г любимых ягод или фруктов (например, банан маракуйа / малина клубника голубика / малина ежевика смородина / малина маракуйа) ● 100 гр белого шоколада ● духовка противень лист пекарской бумаги ● миксер ● две миски для смешивания #ярмаркамастеров #своимируками #мастеркласс #рецепты