КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ🍓🥧
Сохраняй, чтобы не потерять🤗
Ингредиенты для теста:
400 г муки;
250 г маргарина;
100 г сметаны;
3-4 желтка сырых яиц;
100 г сахара;
0,5 чайной ложки соды;
0,5 чайной ложки лимонной кислоты.
Начинка:
300 г клубники;
150 г сахара;
3-4 белка сырых яиц.
Маргарин порубить с просеянной мукой, всыпать соду и лимонную кислоту, добавить желтки, сахар, сметану и замесить крутое тесто. Затем раскатать толщиной 2—3 см, положить в форму, смазанную маслом, наколоть вилкой и поставить в хорошо нагретую духовку на 20-25 минут, пока пирог не приобретет золотистый оттенок.
За это время белки взбить в густую пену, затем постепенно добавить сахар и взбивать до полного его растворения. Взбитыми белками, покрыть вынутый из духовки пирог. Сверху выложить нарезанную дольками клубники и снова поставить в горячую духовку на 10-15 минут, пока взбитые белки не приобретут золотистый оттенок 🤗
38 views
563
179
6 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
6 months ago 00:10:05 1
Домашний КИЕВСКИЙ Торт - настоящий король любого праздничного стола! Со мной его испечь просто!
6 months ago 00:03:30 1
Пирог на сметане за 10 минут! Вы будете в восторге: просто и очень вкусно
6 months ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!
6 months ago 00:12:48 36
Крутые идеи для выпечки и теста, которые даже новичок сможет повторить
6 months ago 00:01:07 19
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост