💛СОСИСКИ В ТЕСТЕ🥐
✅Рецепт:
120 грамм (тёплого молока)
4 гр.сухих дрожжей (или 12 гр.свежих)
25 гр.сахара
290 гр.муки
1 яйцо
0,5 ч.л.соли
30 гр.мягкого сливочного масла
♻️Берём теплое молоко,добавляем дрожжи,сахар,яйцо,перемешиваем,добавляем мягкое сливочное масло,муку,замешиваем тесто,можно вымесить в планетарном миксере ,можно руками,в течение 8-10 минут
Перекладываем в миску смазанную растительным маслом,накрываем пленкой,оставляем подходить 1-1,5 ,тесто должно увеличиться в 3 раза.
Затем тесто выкладываем на поверхность,слегка обминаем,делим на 10 равных частей (у меня получилось по 50 грамм) раскатываем,сбоку делаем по 5 разрезов,и поочередно загибаем края под сосиску.
Выкладываем на противень,накрываем,даем постоять ещё 15-20 минут,смазываем желтком смешанным с одной столовой ложкой молока,выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 ,до красивого,румяного цвета.
Приятного аппетита 💫
5 views
1164
410
6 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
6 months ago 00:10:05 1
Домашний КИЕВСКИЙ Торт - настоящий король любого праздничного стола! Со мной его испечь просто!
6 months ago 00:03:30 1
Пирог на сметане за 10 минут! Вы будете в восторге: просто и очень вкусно
6 months ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!
6 months ago 00:12:48 36
Крутые идеи для выпечки и теста, которые даже новичок сможет повторить
6 months ago 00:01:07 19
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост