Такой маринад для шашлыка вы еще не пробовали – очень вкусный шашлык
Количество вариантов приготовления шашлычного маринада сложно сосчитать, вот вам еще один - яичный маринад – гарантия сочного шашлыка!
Рецепт приготовления сочного вкусного шашлыка:
Берем 3 луковицы, нарезаем полукольцами, добавляем соль, сминаем чтобы выделился сок.
1,5 кг свиной шеи, нарезаем кубиками по 3-4 см, добавляем в лук.
Нарезаем пучок кинзы крупно и добваляем в мясо, добавляем черный перец дробленый или молотый (чайную ложку), сушеный базилик (чайную ложку) и два куриных яйца.
Все тщательно перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в прохладное место на 4-5 часов.
Нанизываем мясо на шампуры, обжариваем на углях, на умеренном жару до готовности (румяной корочки).
Подаем с овощами и заленью.
Приятного аппетита!
1 view
2
0
6 months ago 00:10:57 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо.Ужин за полчаса на всю семью! Потрясающий соус для макарон
6 months ago 00:00:58 1
Так рыбу еще не готовили. Делюсь рецептом
6 months ago 00:08:04 1
Самые вкусные РЕБРЫШКИ в духовке / Ядреный маринад для мяса @arinablog
6 months ago 00:10:24 1
Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!
6 months ago 00:00:40 1
Печёная картошка с Сырным соусом 🧀🤤 #рецепт
6 months ago 00:12:02 1
12 продуктов, которые ВЫ ВЫБРАСЫВАЕТЕ, а зря! Вот что из них можно сделать!