Салат с кускусом

❗️ПОДПИШИСЬ❗️ Instagram: Telegram: Салат с кускусом Ингредиенты: •Кускус - 200 г. •Огурец - 1 шт. (Длинноплодный). •Лук красный - 1 шт. •Перец острый - 1 шт. •Помидор - 2 шт. •Кинза - небольшой пучок. •Петрушка - небольшой пучок. •Мята - по желанию. •Лимон - 1 шт. •Оливковое масло - 3 ст.л. •Томатная паста - 2 ч.л. •Тмин - 1 ч.л. •Паприка - 1 ч.л. •Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1)Добавим к кускусу специи, тщательно перемешаем и заливаем кипятком так, чтобы слегка накрыло крупу, накроем пленкой и оставим на 15 минут. 2)Все овощи необходимо нарезать на ровные, небольшие кубики, а зелень мелко нарубаем. 3)В уже набухший кускус добавим томатную пасту и руками тщательно перемешиваем, разбивая все комочки. 4)Берем большую миску и в ней соединяем все компоненты для салата, проверим на соль, перец и при необходимости добавим ещ
Back to Top