¡Como hacer un Merengue Suizo con mantequilla perfecto| Buttercream Suizo , muy Firme de mantequilla
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👉👉 Hola! Hoy les traigo una receta deliciosa de Buttercream suizo o Merengue suizo con mantequilla.
Es una crema muy versátil, le puedes añadir todo tipo de saborizantes ,chocolates o trocitos de fruta.
Con este Buttercream suizo puedes rellenar, forrar ,decorar las tartas y cupcakes, tiene una textura firme para utilizar y decorar con las boquillas
👉👉 Esta cantidad de crema sirve para rellenar , forrar y decorar VARIAS tartas.
Muchas gracias por mirar mi video.
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Ingredientes:
300g de Clara de huevo (clara de 7 o 8 huevos )
600g de Azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
900g de Mantequilla sin sal a punto de pomada
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