🥒 ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
Едят даже те, кто не ест кабачки.
И кто пробует, сразу просит рецепт.
Кабачки получаются ОЧЕНЬ вкусные. И самое главное, что готовится такая закуска очень быстро. Через 2 часа получается не просто салат или что-то там в заправке... 😊, а именно маринованные кабачки.
📖 Ингредиенты:
Кабачки - 1кг
Укроп - пучок
Чеснок - 2 зубчика (крупных)
Уксус 9% - 4 ст.л.
Масло растительное - 100 мл
Мед - 4 ст.л. без горки
Соль - 2 ч.л.
Перец черный свежемолотый - 1 ч.л. или по вкусу
ВАЖНО❗️Соблюдайте граммовку, не делайте на глаз и тогда закуска получится - “за уши не оттянешь“ 😜
👩🍳 Приготовление:
Кабачки очистите, нарежьте на тонкие пластины, немного подсолите, перемешайте и оставьте на 30 минут. Образовавшуюся жидкость слейте.
Пучок укропа мелко нарежьте, добавьте натертый чеснок, уксус, масло, мёд, соль, перец, тщательно перемешайте, чтобы масло связалось с остальными ингредиентами.
Залейте подготовленные кабачки маринадом, перемешайте, накройте крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа закуска готова, а на следующий день кабачки будут еще вкуснее.
10 views
351
96
6 months ago 00:00:25 14
Домашние заготовки на зиму
6 months ago 00:00:43 28
Домашние заготовки
6 months ago 00:01:00 15
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
6 months ago 00:00:47 42
Домашние Заготовки
6 months ago 00:00:55 1.2K
Агрессивный зверюга
6 months ago 00:01:04 75
Live: Домашние полуфабрикаты Великие Луки
6 months ago 00:04:00 1.1K
Вкуснятина из кабачков
6 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
6 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
6 months ago 00:00:23 72
Домашние заготовки | новый сезон
6 months ago 00:29:02 1
Рыбные КОНСЕРВЫ в домашних условиях - не сравнятся с магазинными! 4 рецепта от ШЕФ-ПОВАРА
6 months ago 00:03:01 1
5 настоек трав для успокоения От бессонницы Для сердца
6 months ago 00:10:41 1
Уход за ОРХИДЕЯМИ от А до Я. Часть II.
6 months ago 00:07:44 1
Уход за ОРХИДЕЯМИ от А до Я. Часть I. | PHALAENOPSIS ORCHID CARE.
6 months ago 00:03:35 1
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую.
6 months ago 00:16:24 1
ТУШЕНКА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ ВКУСНО ПРОСТО СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
6 months ago 00:04:19 3
Настойка из Замороженной Малины и Черники.
6 months ago 00:13:46 13
Готовим дома. Сушим овощи
6 months ago 00:16:43 1
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОКОВ РФ?
6 months ago 00:26:30 1
Как я вылечила суставы #больные_ноги #артрит #артроз #полиартрит #лечение_суставов
6 months ago 00:04:20 4
“Домашние заготовки | Урожай на зиму“
6 months ago 00:12:46 1
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
6 months ago 00:18:48 1
Шеф Вивьен печет хрустящий ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ в домашних условиях
6 months ago 00:08:28 1
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya