ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты: 🍎Мука — 2,5 стак. 🍎Масло сливочное — 250 г 🍎Творог — 200 г 🍎Сахар — ⅔ стак. 🍎Ванильный сахар — 1 пакетик 🍎Разрыхлитель теста — 1 ч. л. 🍎Яблоко —(количество зависит от размера яблок и формы) 🍎Корица — по вкусу 🍎Фундук Приготовление: 1️⃣Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем, и ванильный сахар, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут убрать в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше — это зависит от влажности творога. 2️⃣Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семечки, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Помимо фундука начинкой могут служить финики без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха. 3️⃣Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить в форму так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые присыпать сахаром. 4️⃣Вторую
Back to Top