Кальмар с цветами, виноградом и песто из виноградных листьев
Riesling Cup 2020 шагает по России!
Сегодня географию челленджа пополнил город Пермь, а список конкурсантов — шеф-повар кафе Meduza Ахмед Охунов со своим блюдом — кальмаром с цветами, маринованным виноградом и песто из лактоферментированных виноградных листьев.
Красивому блюду — красивый аккомпанемент. Wagner-Stempel, Riesling Gutswein 2018 как раз из таких. Вино с интенсивным ароматом, напоенным тонами зеленых яблок, персика и цитрусовых. Это сухой, свежий, хорошо сбалансированный рислинг с бодрящей кисло
100 views
56
9
4 months ago 00:05:26 1
Сушеный кальмар в домашних условиях.
4 months ago 01:00:01 1
Приключения Подпивасов в Baldur’s Gate 3 (Часть 3) ФИНАЛ
4 months ago 00:02:46 1
Гарри Поттер и Проклятое Дитя - Первый Трейлер (2025) По Мотивам Книги | Концепт-версия от Тизер ПРО