Королевская ватрушка или пирог где вместо теста используем крошку! По вкусу напоминает творожный сырок в шоколадной глазури)
Самый простой творожный пирог, где в качестве теста используем песочную крошку! Кусочек пирога напоминает нежнейший творожный сырок в шоколадной глазури) Попробуйте!
Рецепт:
Королевская ватрушка (форма 21 - 22 см)
Песочное шоколадное тесто:
170 г муки
30 г какао порошка
80 г сахарной пудры или мелкого сахара
130 г сливочного масла, мягкого
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Творожная масса (все ингредиенты комнатной температуры):
600 г творога 9-18%
150 г сметаны 20-25%
2 яйца
30 г кукурузного крахмала
150 г сахара
8 г ванильного сахара
Выпекать основу нужно при 180 °С - минут, ватрушку - при 170 °С - 60 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#королевская_ватрушка #Шобутинская #творожный_пирог
178,308 views
180
52
6 months ago 00:08:18 1
Даже тесто замешивать не надо! Идеальная КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА! Очень вкусный и простой рецепт
6 months ago 00:19:38 1
Каждый день У МЕНЯ ПРОСЯТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ! Сырники, блинчики, ватрушки с творогом, творожная запеканка