Turkish Coffee • рецепт чемпиона мира 2016 по завариванию кофе в джезве - Константиноса Комнинакиса
Turkish Coffee •
Кофе по-турецки [турка, джезва, ибрик, далла].
Этот заварник упоминается в самых ранних письменных свидетельствах о кофе, найденных в Константинополе. Многовековые традиции сохранились и дошли до наших дней, распространившись повсеместно.
Представляем Вам рецепт чемпиона мира 2016 по завариванию кофе в джезве - Константиноса Комнинакиса [Konstantinos Komninakis].
1. Наливаем 120 мл воды в турку (на 2 порции).
2. Насыпаем 14 г молотого кофе. Помол очень мелкий, почти «в пыль».
3. Ставим на огонь или плиту.
4. Через 1 минуту перемешиваем.
5. Нагреваем ещё 1:30 минуты контролируя температуру.
6. Как только начнёт подниматься кофейная «шапка» уменьшаем огонь, не давая закипеть.
7. Общее время заваривания 2 минуты 30 секунд.
8. Разливаем по стаканам и даём «отдохнуть» ещё 2-3 минуты, чтобы кофейная гуща осела и напиток немного остыл.
Пробуйте и делитесь Вашими впечатлениями👌🏼☕️
1 view
138
22
6 months ago 00:07:47 1
КОФЕ В ТУРКЕ - Идеальная инструкция
6 months ago 00:20:08 1
What Happens If Japanese POLYGLOT Keeps Switching Languages? - OmeTV
6 months ago 00:00:34 1
Traditional Method Of Making Best Coffee In The World!
7 months ago 00:05:44 1
MAKING LEATHER SHOES ☞ EPISODE 17 - JUST HUMANS - À LA JAMAÏQUE ☜
7 months ago 00:18:57 1
Japanese Polyglot Pranks Strangers in Their Native Language! - OmeTV
7 months ago 00:39:15 1
TURKISH RIVIERA Travel Guide 🇹🇷 HEAVEN ON EARTH (Antalya, Olympos, Kas, Suluada, Kalkan, Oludeniz)
7 months ago 02:12:29 1
The Best of Piano
7 months ago 00:08:21 3
AIRBUS A350 / Toulouse Airbus Factory compilation / Emirates, Singapore, Delta, Japan Airl... (2024)
7 months ago 00:22:07 1
TURKEY in Deep Trouble as Inflation Soars Again & Interest Rates are Hiked to 50%
7 months ago 00:04:22 21
BALTHVS - Turkish Coffee [Live Session]
7 months ago 01:21:55 1
1920s Orchestra Swing Love Music From The Golden Age | Old Dusty Fascinated Vinyls
7 months ago 00:20:33 2
Polyglot SHOCKS Strangers by Speaking Their Native Languages on Omegle!
7 months ago 00:02:59 1
Турецкий кофе на песке / Турция / Turkish Coffee Made With Hot Sand /
7 months ago 01:08:51 1
Eminonu Istanbul Street Shopping and Epic Grand Bazaar Fake Market Walking Tour VLOG | 4K UHD 60FPS
7 months ago 00:03:50 1
СУПЕР! Проверка рецепта - Японский бисквит Кастелла / Castella / Japanese Bisquit / Castella Recipe
8 months ago 01:02:16 1
Nostalgic Organic Session (DJ MIx BY Lino Tenerife)
8 months ago 05:47:44 1
50 Best Mediterranean-Inspired Recipes | Food Wishes
8 months ago 00:16:17 1
The Turkish desserts that drives the world crazy! crunchy and ready in 10 minutes! no eggs!
8 months ago 00:14:07 1
Istanbul (Turkey): City of Everyday MAGIC
8 months ago 00:19:45 1
They Got SHOCKED When I Suddenly Spoke Their Native Language! - OmeTV
8 months ago 00:21:21 1
CHECK OUT Their Cute Reactions When I Speak Their Language! - OmeTV
8 months ago 00:06:49 1
How To Make Turkish Tea & Breakfast | Everything You Need To Know
8 months ago 00:02:32 1
Steigenberger Aqua Magic Hurghada - Egypt
8 months ago 00:26:15 1
RUSSIA - Turkey & India Stop Buying Russian Oil as USA Increases Crackdown on Sanctions