Տոնական գաթա նոր շերտավոր խմորով / Праздничная гата с новым слоеным тестом
խորիզ՝
Բաղադրատոմս՝
շերտավոր խմոր - 2 կգ 250 գր՝
գոլ ջուր - 600 մլ․
ձու - 3 հատ
քացախ - 3 ճաշի գդալ
լիմոնի աղ - 3 պտղունց
աղ - 1 թեյի գդալ
բուսայուղ - 80 մլ․
ալյուր - 1,5 կգ
ալյուր (գնդերը բաց