Цветная капуста в кляре. Вкусно, просто и полезно!

Предлагаю рецепт цветной капусты в кляре. Эта хрустящая и аппетитная закуска очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Готовится очень быстро и просто! Ингредиенты: Цветная капуста - 1 вилок (1,2 кг) для кляра: яйца - 2 шт сметана - 200 гр сыр - 100 гр мука - 150 гр чеснок по вкусу соль, перец по вкусу зелень ( укроп) растительное масло для жарки Приятного аппетита! I offer a recipe for cauliflower in batter. This crunchy and appetizing snack is very tasty both hot and cold. It is prepared very quickly and simply! Ingredients: Cauliflower-1 fork (1.2 kg) for batter: eggs-2 pcs sour cream-200 gr cheese-100 gr flour-150 gr garlic to taste salt, pepper to taste herbs (dill) vegetable oil for frying Bon Appetit!