Павел Швец | Винный туризм

Винный туризм - это, пожалуй, один из наиболее значимых инструментов знакомства человека с вином. Глубокое понимание вина невозможно в отрыве от понимания философии винодела, который его создал, без личного впечатления от хозяйства, где лоза растет. Но я изначально ставил себе целью жизнь с семьей на винограднике, поэтому не стремился развивать это направление. Если ваше предприятие - это ваш дом, и он становится объектом постоянного туристического маршрута, то большой поток людей может вызвать определенные неудобства. Обсуждая с гостями их впечатления и пожелания, я понял, что мне стоит пересмотреть свою позицию. Можем ли мы быть более открытыми миру и давать людям возможность поближе познакомиться с тем, как у нас на хозяйстве все устроено? Мы открыли ресторан CYCLOPE, разработали программы для волонтеров, дали людям лучший сервис. В этом видео я расскажу, почему винный туризм важен, и в чем заключается его польза для маленьких семейных предприятий. А вы уже были у нас в гостях? _____________________________________________ → Бронь столов в ресторане CYCLOPE #events → Школа вина «ВХОД» → Наш YouTube: @uppa_winery → Наш сайт: → Instagram*: → Telegram: → Вконтакте: Подписывайтесь на нашу рассылку (1-2 письма в месяц), чтобы не пропустить новости о выходе нового вина и мероприятиях: *продукт компании Meta, которая признана экстремистской организацией в России. #uppawinery #павелшвец #биодинамика #земледелие #сельскоехозяйство