Карпаччо из курицы. Балык из куриной грудки. Вяленое мясо в домашних условия. Очень просто и вкусно!

Простейший рецепт приготовления карпаччо из куриной грудки. Процесс приготовления очень простой, полный процесс по времени занимает 4 суток, вашего участия потребуется 15 минут. Очень вкусная и натуральная альтернатива магазинной продукции, без консервантов, усилителей вкуса и прочей химии. Курица, соль, специи по вкусу.