Салат из курицы с ананасами классический

Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно! На классический салат из курицы с ананасами уйдет от силы 30 минут. Вместо вареной курицы можно взять жареную или копченую - будет новый вкус. Салат можно выложить слоями или смешать. А солнечно-желтая кукуруза украсит его и поднимет настроение! Состав / ингредиенты Куриное филе 300 гр. Ананасы (консервированные) 200 гр. Кукуруза консервированая 100 гр. Яйца 3 шт. Твёрдый сыр 40 гр. Майонез 3 стол.л. Растительное масло 1 стол.л. Соль по вкусу. Пошаговое приготовление. Общее время приготовления: 35 мин. Шаг 1:Как сделать салат из курицы с ананасами классический? Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца берите крупные отборные. Если яйца мелкие, берите 4 штуки. Шаг 2:Куриное филе вымойте, обсушите и разрежьте вдоль пополам. При желании курицу посолите. Но это необязательно, так как в майонезе уже достаточно соли. Шаг 3:В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите филе и обжарьте на сильном огне примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Шаг 4:Затем влейте 40 мл кипятка и тушите филе под крышкой еще 5-6 минут. Шаг 5:Готовое куриное филе охладите и нарежьте мелкими кубиками. Шаг 6:Яйца сварите вкрутую (варить 8-10 минут после закипания), охладите, очистите. Отделите желтки от белков и натрите на средней терке по отдельности в разные миски. Шаг 7:Ананасы выньте из сиропа, обсушите и нарежьте мелкими кусочками. Если ананасы слишком водянистые, слегка отожмите их. Шаг 8:С консервированной кукурузы слейте жидкость, зерна обсушите. Шаг 9:Сыр натрите на средней терке. Шаг 10:На блюдо установите кулинарное кольцо диаметром от 16 до 20 см и выкладывайте салат слоями. Сначала уложите обжаренное куриное филе и полейте сверху майонезом. Для удобства я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик. Шаг 11:На курицу выложите консервированные ананасы и также залейте майонезом. Шаг 12:Далее можете выложить всю кукурузу. Ноя разделила кукурузу пополам. Часть выложила на ананасы. Майонез тут необязателен - кукуруза и так сочная, тем более слой очень тонкий. Шаг 13:Далее распределите тертые белки и сделайте сеточку из майонеза. Шаг 14:Поверх белков распределите тертые желтки и также залейте майонезом. Шаг 15:Теперь можете равномерно распределить оставшуюся кукурузу. Шаг 16:Последний слой - тертый сыр. Поливать майонезом его не нужно. Салат поставьте на 1 час в холодильник для охлаждения и пропитки. Если оставляете подольше, то затяните верх кольца пищевой пленкой, чтобы верх не заветрился. Шаг 17:Кулинарное кольцо снимите и подайте салат к столу, украсив верх кукурузой, ананасами и зеленью. Приятного аппетита!