Салат Дамский каприз с курицей и ананасом

Легкий, вкусный, простой, слоеный, на праздничный стол! Салат Дамский каприз с курицей и ананасом готовится практически за считанные минуты. Даже неожиданные гости не застанут вас врасплох и не останутся голодными. Выкладывайте салат слоями или смешайте все ингредиенты с майонезом. Состав / ингредиенты Куриное филе (отварное) 200 гр. Ананасы 100 гр. Твёрдый сыр 100 гр. Грецкие орехи 30 гр. Яйца 2 шт. Чеснок 1 зубч. Майонез 3 стол.л. Соль по вкусу. Зелень по вкусу. Пошаговое приготовление. Общее время приготовления: 25 мин. Шаг 1:Как сделать салат Дамский каприз с курицей и ананасом? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Зелень сполосните и обсушите. Яйца сварите в течение 12 минут после закипания на среднем огне, затем остудите. Куриное филе также отварите до готовности. Можете использовать копченую курицу при желании. Шаг 2:На сервировочную тарелку установите кулинарное кольцо. Отварную грудку порежьте мелким кубиком и положите во внутрь кольца. Для получения нужного количества отварной курицы, понадобится примерно 350-400 граммов сырого филе. Шаг 3:С консервированного ананаса слейте сироп и мелко порежьте, уложите поверх курицы. Шаг 4:Вареные яйца очистите от скорлупы и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и уложите поверх ананасов. Шаг 5:Чеснок очистите и измельчите, смешайте с майонезом. Сверху смажьте белки половиной порции майонеза, при этом немного прижимая их ложкой, чтобы утрамбовать. Шаг 6:Сыр натрите на средней терке и уложите поверх майонезного слоя. Сыр можете взять совершенно любой, по вашему вкусу. Шаг 7:Снова смажьте сырный слой оставшимся майонезом. Шаг 8:Отложенные желтки раскрошите руками или натрите на средней терке и уложите на верхнюю часть салата. Шаг 9:Орехи немного обжарьте на сухой сковороде, так они раскроют свой аромат, остудите и крупно нарежьте. Свежую зелень (у меня укроп) мелко нарежьте и уложите по краю салата. В середину салата уложите рубленные грецкие орехи. Удалите сервировочное кольцо, украсьте салат по своему вкусу и подавайте. Приятного аппетита!
Back to Top