Плов для новичка | плов в казане | плов на говядине | горшочки в печи | русское жаркое
#плов #пловнакостре #пловвказане
Ингридиенты
-1 упаковка риса для плова
- 1 кг тримминга говядины
- 500 гр лука
- 500 гр моркови
- 100-150 гр растительного масла (то есть итого 200-250 гр жира вместе с маслом)
- 1,1 л воды на зирвак
- чеснок
- острый перец
- 1 пакетик приправы для плова
- соль
⠀
Добавил растительного масла. Обжарил кусочки мяса на сильном огне пока не появилась корочка. Убрал мясо в отдельную посуду
⠀
Добавил в казан лук и обжарил на сильном огне, пока лук не стал коричневым (он даёт цвет плову).
Добавил морковь к луку, обжарил всё вместе примерно. Вернул мясо в казан. 1 пакет приправы. После этого залил водой в соотношении - 1 кг риса к 900 мл - 1100 мл воды
⠀
Варил всё на медленном огне примерно 45 минут. После этого добавил хорошо промытый рис, уровень воды должен перекрывать рис примерно на 2 пальца. На сильном огне выпарил всю воду. Рис собрал в “горку“. Накрыл крышкой.
Нужно чтобы рис доготовился на пару в течение 40 минут минимум. В это время нельзя открывать крышку. После этого хорошенько всё размешал. Приятного аппетита!
Горшочки в русской печи
Ингридиенты :
Морковь, лук, картофель, говядина
Приправа для шашлыка
Молотый имбирь
Соль
Чеснок
Зеленый лук
Кинза
11 views
30
62
5 months ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
5 months ago 00:27:44 1
Скалопине и капрезе | Мир любимых вкусов
5 months ago 00:11:10 1
Плов с грузинским акцентом. Чатанебули (ჩატანებული). Рецепт плова по-грузински.
5 months ago 00:04:47 1
Центр плова / Besh Qozon в Ташкенте
5 months ago 00:45:21 1
Спешел #1 My Little Pony Tell Your Tale, новая игра для консолей, новинки игрушек
5 months ago 00:15:47 1
ПОСТНЫЕ завтраки НА СКОРУЮ РУКУ из простых продуктов! Постное меню | Оливьедка
5 months ago 00:11:09 1
Держала их в секрете 6 лет! ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы ЭТО попробовали! ПРИПРАВЫ - Кухня наизнанку
5 months ago 00:04:51 1
Упростила себе жизнь! Рецепт “Хачапури“ на кефире за 10 минут.
5 months ago 00:06:12 1
За эти котлеты мне хлопали в ладоши! Заменила мясо на доступную рыбу, измельчила ножом и пожарила.
5 months ago 00:11:31 1
Быстрые паски - куличи! Без дрожжей и расстойки - ВСЕГДА получается вкусно!
5 months ago 00:00:04 1
Играешь в снежки ? нахуй надо! Прикол!
5 months ago 00:06:45 1
Завтрак для души! Показываю, как готовлю полезную, нежную кашу с тыквой БЕЗ РИСА и ПШЕНА.
5 months ago 00:50:33 1
В арканзасскую глубинку за полным солнечным затмением
5 months ago 00:00:59 1
Очень вкусный рассыпчатый плов на сковороде! Рецепт плова! #Shorts
5 months ago 00:08:56 1
Подгулявший творог, одно яйцо и любые ягоды из морозилки: мягкие, упрощенные Ватрушки 👍
5 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
5 months ago 00:04:28 1
Суп с мясом за 15 минут! Научилась ПРАВИЛЬНО варить паутинку, чтобы она не раскисала.
5 months ago 00:27:39 1
НАСТАВЛЕНИЕ ОТ МОЛОДЫХ ИМАМОВ | С. СТАРОКАТАЕВО (БАКАЛЫ, БАШКОРТОСТАН)
5 months ago 00:20:03 1
На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.
5 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
5 months ago 00:17:25 1
АНОНС ФЕСТИВАЛЯ “СКАЛЫ РОССИИ. ЭЛЬБРУС-2024“! 7-13 ИЮНЯ!
5 months ago 00:05:08 1
Лепёшки на сковороде из муки, воды и зеленого лука!
5 months ago 00:11:54 1
Картошка и одна куриная филешка - вкусный ужин обеспечен! Зразы без правил.
5 months ago 00:38:29 1
Охота на гуся открытие Псков\Охота на гуся с чемпионом России по игре на духовом манке