Не просто зефирные шишки, а с шоколадным сюрпризом внутри!
Вкусное и красивое новогоднее угощение! Гости будут в восторге!
Шоколадный бисквит --
Абрикосовый зефир --
Для бисквита:
3 яйца
1 стакан (250 мл) сахара (или 210 г)
100 г сливочного масла
100 г сметаны жирностью 15%
0,5 ч. л. соды
1,25 стакана муки (или 175 г)
2 ст. л. с горкой какао (или 20 г)
Для зефира:
В сотейник:
5 г агара (сила 900)
50 г воды
135 г абрикосового пюре
135 г сахара
20 г глюкозного сиропа
В дежу:
43 г белка
43 г сахара
#шишкииззефирассюрпризом #зефирныешишки #шишкиизабрикосовогозефира #шишкииззефира #абрикосовыйзефир #шишкинановыйгод #шоколадныешишки #новогоднийдесерт #какудивитьгостей #заварнойзефир #зефирпозаварнойтехнологии #зефир #зефирнаяфлористика #домашняявыпечка #иракира #вгостяхуирыкиры
1 view
242
49
6 months ago 00:01:15 1
🤥 Шишки на ступне 💡 Косточка на большом пальце ноги операция отзывы ⚠
6 months ago 00:00:45 28
Пьяный боец ММА, который закрутил сальтуху и ударил девушку на концерте рэпера Гуфа в “Теле-клубе“ в Екб, принёс ей своеобразные
6 months ago 00:01:15 2
💊 ОТВОДЯЩАЯ ШИНА ДЛЯ БОЛЬШОГО ПАЛЬЦА НОГИ 🔵 УБРАТЬ ШИШКУ НА НОГЕ ФИКСАТОР ❗
6 months ago 00:01:15 1
💊 Шишки на ногах что это 🤒
6 months ago 00:05:40 1
Избежал операции на ноге! Косточка на ноге рассосалась сразу после…Записывайте рецепт!
6 months ago 00:22:40 1
Нюансы хранения и размножения ГЕОРГИН. И при чем тут шишки?
6 months ago 00:00:30 31
Гуф извинился перед девушкой, которой на лицо прилетел пьяный фанат, крутанувший сальтуху со сцены во время концерта в Екатеринб