Вкусная выпечка
БЛИННЫЙ РУЛЕТ, ВКУСНО И ПРОСТО
ДЛЯ БЛИНОВ:
Белки яиц 2 шт
Мука 70 гр (3,5 ст.л с небольшой горкой)
Сахар 1 ст.л
Какао-порошок 1 ст.л с горкой
Соль щепотка
Растительное масло 2 ст.л
Молоко 250 мл
ДЛЯ КРЕМА :
Молоко 400 мл
Желтки яиц 2 шт
Сахар 3 ст.л
Кукурузный крахмал 2 ст.л
Ванилин
Диаметр моей сковороды 20 см
Вес рулета 830 грамм