Автор видео: @🙏❤️
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️
=======
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал “Мастерская кондитера“ : 👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ЗАВАРНОГО ЗЕФИРА🍏
Ооочень весенняя идея: ландыши из зефира, которые обязательно нужно повторить!
Сохраняйте, чтобы не потерять!
🔥Порция для планетарного миксера. Для ручного, просто всë поделить пополам!
ДЛЯ МЕРЕНГИ:
👉 100 г свежего белка
👉 50 г сахара
👉 Ванилин по желанию
1. Складываем белок, сахар, ванилин в дежу миксера и начинаем взбивать
ДЛЯ СИРОПА:
👉 12 г агара
👉 300 г сахара
👉 50 г глюкозного или инвертного сиропа
👉 80 г воды
👉 150 гр яблочного пюре
1. Складываем в сотейник и ставим на средний огонь. Параллельно начинаем взбивать белок с сахаром
2. Сироп варим на небольшом огне. Следим, чтобы агар не пригорал. Сироп варим до «капельки» или 103-104 градуса
3. Пока наш сироп варится, белок уже взбился в пышную пену. Вливаем горячий сироп во взбивающуюся на средних оборотах массу.
4. Взбиваем ещё примерно минуту и всё😊
Добавляем гелевый краситель TOP DECOR в оттенке «Болотный зеленый» и оттенок «Сочная трава» от Конди. Получаем невероятно свежий зеленый цвет и начинаем творить✨
Для отсадки используем насадку #123.
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
▶️ Пастило-Мармеладные изделия
▶️ Мастер-классы
=======
#мастерскаякондитера #зефир #яблочныйзефир #заварнаятехнология #рецептзефира #marshmallow #applemarshmallow #custardtechnology #marshmallowrecipe #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #зефирныецветы #ландышиззефира #зефирнаяфлористика #marshmallowflowers #marshmallowfloristry #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum
1 view
508
184
5 months ago 00:02:25 1
Как приготовить ЧИЗКЕЙК | Простой РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА
5 months ago 00:03:14 1
БЕРУ ОВСЯНКУ и готовлю низкокалорийный рецепт без выпечки. БЕЗ САХАРА простой рецепт ПП ЧИЗКЕЙКА
5 months ago 00:12:44 1
СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и СЛИВОК! 2 ВАРИАНТА: с молочными продуктами и веганский! БЮДЖЕТНО
5 months ago 00:11:22 1
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Яблочный ЗЕФИР на ЖЕЛАТИНЕ! 100% получается! Зефир БЕЗ АГАРА!
5 months ago 00:15:09 1
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
5 months ago 00:08:56 1
Подгулявший творог, одно яйцо и любые ягоды из морозилки: мягкие, упрощенные Ватрушки 👍
5 months ago 00:08:55 1
10.Выбираем яблоню. Лучшие сорта яблонь: Мельба, Мантет и другие.
5 months ago 00:04:52 1
Простой и очень вкусный пирог с повидлом к чаю. Порадуйте своих близких и гостей!
5 months ago 00:14:18 1
Курица по-яблонски - шикарное блюдо в сковороде! Яблочное объедение в простом рецепте!
5 months ago 00:13:11 1
Яблочный ПИРОГ— Мой любимый рецепт!
5 months ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
5 months ago 00:04:24 1
Хлеб овсяный с семечками за 5 минут вашего времени. Без замеса, без дрожжей. без глютена
5 months ago 00:06:34 1
Пастила из яблок
5 months ago 00:02:34 1
Салат “Мимоза“ со сливочным маслом и тунцом! Простой и вкусный рецепт!
5 months ago 00:06:31 1
Шоколадный Манник. Манник к чаю, от которого весь мир в восторге!
5 months ago 00:15:23 1
Шашлык СССР но правильный! Рецепт шашлыка с уксусом.
5 months ago 00:07:31 1
Трубочки на Сметане с Яблоками / Пирожки с Яблоками / Яблочные Трубочки / Baking with Apple
5 months ago 00:04:09 1
Никогда больше не пеките яблочный пирог! Этот рецепт просто гениален!
5 months ago 00:23:30 1
Моментальные ПИРОЖКИ - сразу 5 самых быстрых РЕЦЕПТОВ пирожков! Век ЖИВИ - Век УЧИСЬ!
5 months ago 00:03:27 1
Хоть с яблоками, Хоть с бананами! На Сковороде - Мягкий, Воздушный ПИРОГ - тесто с ОДНИМ яйцом!
5 months ago 00:18:54 1
КАК ВСЕ УСПЕТЬ? Самые БЫСТРЫЕ способы консервации на зиму
5 months ago 00:38:14 1
“Все были в шоке! Как я сделал Кальвадос в домашних условиях: Просто, Быстро, Невероятно ВКУСНО! 🍏🍐“
5 months ago 00:07:08 1
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде.
5 months ago 00:08:49 1
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет РЕЦЕПТ! Подсели всей работой на этот завтрак