- Присоединяйтесь к CakePro Club и получайте информацию из первых уст. Ваш надежный источник полезной и актуальной информации про развитие кондитерского бизнеса.
Ссылка на бесплатный мастер-класс шеф-кондитера Александры Овешковой Муссовый торт Ежевика Брауни -
На мастер-классе вы узнаете как приготовить:
🔺Брауни
🔺Ганаш из Ежевики
🔺Мусс из Ежевики
🔺Зеркальная глазурь
Расскажем как украсить муссовый торт, какие нужны ингредиенты и кондитерские инструменты - в одном мастер-классе.
В этом видео вы узнаете, как приготовить шоколадный бисквит от шеф-кондитера Александры Овешковой. Этот невероятно вкусный шоколадный бисквит, который можно кушать просто так без крема. Существует огромное количество вариантов шоколадного бисквита и сегодня в этом видео я вас познакомлю со своим. Он необычен тем, что в составе его будет горячий кофе.
Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом:
Если вы знаете еще какие-то необычные способы приготовления шоколадного бисквита - пишите в комментариях.
Список ингредиентов для приготовления шоколадного бисквита:
• Заварное или растворимое кофе (или → используйте только воду) (170 гр.)
• Сливочное масло (135 гр.)
• Какао-порошок (25 гр.)
• Сметана (135 гр.)
• Сахара (200 гр.)
• 2 маленьких яйца (100 гр.)
• Пшеничная мука (180 гр.)
• 1/4 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. пищевой соды
Рецепт приготовления шоколадного бисквита:
• Отдельно смешать муку, соду и соль.
• В кастрюлю добавить сахар, масло (нарезанное кубиками), сваренный кофе (или воду) и какао.
• Нагреть до полного растворения масла и сахара.
• Добавить сметану и перемешать.
• Постепенно ввести яйца и взбить.
• Аккуратно подмешать муку.
• Распределить тесто в форму.
• Выпекать в предварительно разогретой духовке около 1 часа при 170 ℃.
Список используемого кухонного оборудования и инвентаря:
• Силиконовая лопатка
• Миксер или кухонный комбайн
• Форма 18 см.
• Фольга.
Как найти нас в социальных сетях:
Инстаграм:
Вконтакте:
Наш сайт:
#Бисквит
#ШоколадныйБисквит
#РецептБисквит
#КакПриготовитьБисквит
2 views
1351
505
6 months ago 00:12:51 1
ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
6 months ago 00:06:04 1
Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол!
6 months ago 00:02:24 1
ВКУСНЕЙШАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ! Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! Беру кабачки и готовлю гениальную закуску
6 months ago 00:09:11 1
Всё дело в заправке! Шикарная окрошка на всё лето! Ну очень вкусная окрошка!
6 months ago 00:06:08 1
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ. Быстрый и очень вкусный!
6 months ago 00:02:21 1
Суп крестьянский. Очень просто и очень вкусно!
6 months ago 00:05:36 1
Пышные шоколадные кексы на кефире быстрая выпечка без заморочек к чаю вкусно и красиво Люда Изи Кук
6 months ago 00:03:19 1
Диетический рыбный суп из филе палтуса Очень легкий - Вкусно и легко
6 months ago 00:03:34 1
Куличи “без Заморочек“ Самый Простой Рецепт!
6 months ago 00:00:25 1
Вкусный и очень Быстрый Паштет из Селедки! Легко и очень вкусно, Покорит любого! #shorts
6 months ago 00:04:36 1
Постные, морковные 🥕🥕 Криссини. Очень вкусно.
6 months ago 00:05:36 1
Этот рецепт СКУМБРИИ удивит ВСЕХ! Скумбрия, запеченная в духовке!
6 months ago 00:05:13 1
ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ 🍪 БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
6 months ago 00:13:47 1
Горячая LATINA - танцевальная тренировка на все тело!
6 months ago 00:10:23 1
МАННИК. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОТ ТЕЩИ. ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО. НА КЕФИРЕ.
6 months ago 00:06:11 1
Самый Вкусный ПОСТНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ! Очень Бюджетный! Без Яиц и Молочных Продуктов/VEGAN
6 months ago 00:06:18 1
Классический Торт «Стёпка-Растрёпка»: забытый рецепт из старого советского журнала. Очень вкусно! 😋
6 months ago 00:02:41 1
Потрясающе ВКУСНОЕ Горячее БЛЮДО - Хоть на Каждый день,Хоть на Праздник. Вкусный ужин.Вкусные Советы
6 months ago 00:04:32 1
БЕРУ ФАРШ И МАНКУ! ВКУСНЕЕ в ЖИЗНИ НЕ ЕЛА! МЕНЯ НАУЧИЛА этому ТРЮКУ БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ! НЕВЕРОЯТНО
6 months ago 00:04:23 1
НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!
6 months ago 00:16:51 1
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
6 months ago 00:05:28 1
ТРИ СПОСОБА Очень Вкусных Домашних Сухариков! Вы забудете о сухариках с супермаркета!
6 months ago 00:00:28 1
Самый простой и очень вкусный манник. Ингредиенты в описании. Приятного аппетита 😋
6 months ago 00:03:07 1
Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто | Вкусные идеи от Натали