Уважаемые подписчики, я поделюсь с вами рецептом маринованных помидоров. Очень вкусно.
Сейчас самый сезон, когда дачники собирают урожай, ну и рынок тоже полон овощами. Самое время подумать о заготовках на зиму. Или же просто побаловать себя и близких.
Запишите для себя, что нам потребуется:
1. Собственно, возьмите пару килограмм помидор. Можно и помельче. Крупные все-таки лучше в салат!
2. Ботву от моркови, веточек 5-6 достаточно.
3. Душистый и черный перец горошком. 10 небольших горошин достаточно.
Для того, чтобы получился вкусный маринад, берем:
1. Полтора литра обычной воды (банки у нас большие)
2. Соль, полторы столовые ложки.
3. Сахар - пять столовых ложек без горки
4. Уксус пищевой - четыре столовые ложки
Сам процесс готовки включает в себя плотную укладку помидор в саму банку (не забудьте простерилизовать). Также их следует в процессе переложить морковной ботвой. Веточки будут очень красиво смотреться!
Подготовьте кипяток. Мы зальем банку им, а потом снова выльем, когда помидоры будут уже все внутри. И только потом добавляем душистый и черный перец с уксусом.
Готовя маринад, добавьте в воду соль и сахар. И залейте им банку.
Все, закатываем крышками и переворачиваем, унося в темное место!
1 view
1
0
5 days ago 00:11:46 1
ВСЕ ИЩУТ ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ! Скумбрия которая ВСЕХ УДИВЛЯЕТ - 5 РЕЦЕПТОВ
5 days ago 00:18:39 1
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!
5 days ago 00:01:38 577
Омлет по Новому! Мой фирменный рецепт омлета с консервами в мультиварке на ужин, научила всех.
5 days ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
5 days ago 00:00:02 24
Огурчики и Помидоры | Заготовки
5 days ago 00:00:02 30
Заготовки на зиму 2024
5 days ago 00:16:40 1
Постное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!