Кабачково-морковные оладьи |

Хозяйкины Хитрости | Рецепт Ингредиенты: Кабачок 2 крупных Морковь - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Мука - 3 ст.л. - Укроп, чеснок, соль, перец Сметана для подачи ⠀ Кабачок трём на крупной тёрке, солим, ждём 15 минут, отжимаем жидкость. Морковь трём на мелкой терке, добавляем к кабачку, туда же укроп, чеснок, муку и перчим. Жарим с 2-ух сторон до румяной корочки по 3-5 мин. не среднем огне. ⠀ Приятного аппетита!