Вкусный холодец из птицы. Красивая подача холодца на праздничный стол. Вся правда о холодце здесь .

Холодец – блюдо, которое почти каждая хозяйка старается сварить на праздник. В русских традициях ставить студень в качестве закуски на Новый год, Рождество, свадьбу или Крещение В литературе и старинных кулинарных книгах указано, что заливное – это далеко не холодец, поскольку в нем используется желатин. Особенно вкусным получается холодец, сваренный их курицы или петуха. Благодаря мясу птицы он становится очень нежным. Подать к праздничному столу холодец можно по разному, один из вариантов я сегодня Вам покажу. Приятных Вам просмотров. СМОТРИ НА КАНАЛЕ: 5 правил приготовления вкусного холодца, которые должна знать каждая хозяйка. Новогоднее меню.