Мой любимый рецепт Кулича (Пасхи)с шикарной глазурью Попробуйте, Вам понравится

Ингредиенты: Опара: Дрожжи 25 гр. Сахарный песок - 1 ст.л. Мука - 2-3 ст.л. Молоко теплое - 150 мл. Заварное тесто: Молоко - 100 мл Масло сливочное - 80 гр Мука - 3 ст.л. Мука - -700гр. Сахарный песок - 250 гр.(если любите слаще ,можно положить до 350гр.) Мёд - 1 ст.л. Соль - 0.5.ч.л. Яйца - 3 целых яйца и 2 желтка Сметана - 3 ст.л. Куркума - 1 ч.л. Масло сливочное - 100 гр (всего 180 гр.) Изюм -160-200 гр Цукаты - 60-100 гр. Выпекать при 180° 10 минут, затем убавить до 170° и выпекать 25-30 минут. Важно не пересушить.Чем меньше форма, тем меньше время приготовления.