Огурцы По-Болгарски на Зиму — Самый Вкусный Рецепт в Литровых Банках (Cucumbers In Bulgarian)
Уже много лет маринованные огурцы по-болгарски (Cucumbers In Bulgarian) являются самым любимым рецептом в нашей семье. Такие огурчики заготавливают на зиму все наши родственники. И сколько бы банок мы не сделали, остатков на следующий год не бывает.
Особенностью данного способа является ни на что не похожий вкус. В составе маринада достаточно много сахара и уксуса, поэтому и вкус не обычный. Плюс к этому среди добавок мы не увидим привычных хрена, укропа и листа смородины. Все это заменяет несколько веточек петрушки, лавровый лист, да 2-3 кружочка лука.
Ингредиенты на литровую банку:
огурцы – 700 гр
лук – 2-3 кружочка
петрушка – 2-4 веточки
гвоздика – 3 бутончика
лавровый лист – 2 шт
черный перец горошком – 2-3 шт
Для рассола на литр воды:
соль – 1 ст. ложка с горкой
сахар – 3 ст. ложки
уксус 9% – 100 мл
лавровый лист – 6-7 шт
( этого количества рассола хватит на две литровые банки)
Ingredients per liter jar:
cucumbers-700 gr
onion-2-3 circle
1 view
456
167
5 hours ago 00:01:33 1
Салат “МАРУСЯ“ Рецепт Простой, как название,Но Неожиданно Вкусный/ Без мяса и сыра!!
19 hours ago 00:05:51 1
ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔
21 hour ago 00:12:55 1
Мелкую МОРКОВЬ не отдавайте курам. Сделайте из нее ДЕЛИКАТЕС. Гарнирная морковь на зиму
1 day ago 00:05:06 1
САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!!!ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ!
2 days ago 00:05:39 1
Диета Камо Аракеляна. Специальное меню + ходьба. Похудел на 30кг, это вам не шутки
2 days ago 00:11:00 1
ТОП 8 САМЫХ Вкусных САЛАТОВ с КАЛЬМАРАМИ на НОВЫЙ ГОД 2022 - Рецепты САЛАТОВ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022