Овсяная ПП ГАЛЕТА с творогом и ягодами

Предлагаю простой рецепт овсяной галеты с творогом и ягодами. В ней тонкое, хрустящие тесто и много сочной кисло-сладкой начинки. Диетический открытый пирог подходит для правильного питания, диеты по снижению веса, для диабетиков. Мой канал Яндекс ДЗЕН: Вес галеты: 530 гр КБЖУ на 100 гр: 229,23/14,09/10,37/19,24 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара ТЕСТО: Яйцо С1 - 1 шт Греческий йогурт - 70 гр (или мягкий творог, сметана) Сливочное масло - 30 гр Овсяная мука - 90 гр (я использую перемолотые овсяные хлопья) Сухое обезжиренное молоко - 40 гр (или протеин, любая мука до нужной консистенции теста) Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - щепотка Подсластитель - 5 гр НАЧИНКА: Яичный белок - 1 шт Творог в брикете 5% - 180 гр Кукурузный крахмал - 5 гр Ванилин - щепотка Подсластитель - 5 гр Чёрная смородина - 100 гр кукурузный крахмал 5 гр Желток - 1 шт