БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ! БЕЗУМНО ВКУСНО! ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ РАЗ И ВСЕГДА УХОДИТ НА УРА!
Баклажаны по корейски
Ингредиенты:
баклажаны 6 шт
Морковь 600 гр
Острый перец 1-2 шт
Пучок петрушки, кинзы
Чеснок 4-5 зубчиков
Уксус 7% 3 ст л
Соль 1 ст л
Сахар 1 ст л
Черный перец 1 ч л
Сладкая паприка 2 ч л
Острый перец 1 ч л
Растительное масло 100 мл
Aubergine à la coréenne
Ingrédients:
aubergines 6 pcs
Carottes 600 gr
Piment fort 1-2 pcs
Bouquet de persil, coriandre
Ail 4-5 gousses
Vinaigre 7% 3 cuillères à soupe
Sel 1 cuillère à soupe
Sucre 1 cuillère à soupe
Poivre noir 1 cuillère à café
Paprika doux 2 cuillères à café
Piment fort 1 cuillère à café
Huile végétale 100 ml
Korean style eggplant
Ingredients:
eggplants 6 pcs
Carrots 600 gr
Hot pepper 1-2 pcs
Bunch of parsley, cilantro
Garlic 4-5 cloves
Vinegar 7% 3 tbsp
Salt 1 tbsp
Sugar 1 tbsp
Black pepper 1 tsp
Sweet paprika 2 tsp
Hot pepper 1 tsp
Vegetable oil 100 ml
Koreański bakłażan
Składniki:
bakłażan 6 szt
Marchew 600 gr
Ostra papryka 1-2 szt
Pęczek pietruszki, kolendry
Czosnek 4-5 ząbków
Ocet 7% 3 łyżki
Sól 1 łyżka
Cukier 1 łyżka
Czarny pieprz 1 łyżeczka
Słodka papryka 2 łyżeczki
Ostra papryka 1 łyżeczka
Olej roślinny 100 ml