Невероятно воздушный пасхальный кулич на сливках. Удачный рецепт - получается у всех! Все секреты!

Воздушный, как облако, просто тающий во рту. При этом очень сдобный, со сливочным вкусом и ванильно-цитрусовыми нотками. Это один из самых сладких рецептов куличей, но всегда пышный и легкий. Два обязательных условия - хорошие дрожжи и духовка - и ваши куличи всегда получаются идеально! ******************************************************** Подписывайтесь на наш канал жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить. ****************************************************************** Тесто: Мука - 550-600 г (примерно 4,5 стакана объемом 200 мл) Дрожжи свежие - 35 г Вода - 3-4 ст. л. Сливки 10-20% - 300 мл Яичные желтки - 3 шт. Сахар - 250 г Сливочное масло - 100 г Изюм -50 г Цукаты - 50 г Ванилин - 1/2 ч.л. Куркума - 1 ч.л. Кардамон -1/2 ч.л. (по желанию) Соль - 1/3 ч.л. Цедра 1-2-х лимонов Глазурь: Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 150-2