ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
колбаса варёная докторская - 200 г
яйца варёные - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
редис красный - 4-5 шт.
зелень (укроп, лук) - 70 г
кефир (3,2 %) - 1 литр
вода минеральная с газом - 400 мл
соль - по вкусу
сметана - для подачи
❗❗ Для просмотра ПОДРОБНОГО ВИДЕО нажмите кнопку ▶ в ролике️ Shorts
✅ Подробный текстовый рецепт с пошаговыми фото читайте здесь -
Друзья, хоть и конец лета, но окрошка для меня одно из любимых блюд и я ем её даже зимой. Самая вкусная для меня – это окрошка на кефире или айране.
Классический набор овощей: картофель, редис, огурец, а ещё обязательно много зелени.
При желании добавляем другие овощи по вкусу, например, болгарский перец или сельдерей.
Колбасу берём докторскую. Добавляем также варёные яйца, нарезаем все ингредиенты кубиком.
Для приготовления айрана 1 л кефира жирностью 3,2% смешиваем с 400 мл минеральной воды и добавляем по вкусу соль. По вкусу домашний айран получается точно такой же, как покупной.
Выливаем айран в кастрюлю и перемешиваем. Окрошка готова. Ставим её в холодильник на 20-30 минут настояться и охладиться.
Расскажите, как Вы готовите окрошку? Я уверена, что будет очень много интересных и вкусных идей от вас! 😉
#евгенияполевская #этопросто
1 view
317
91
6 months ago 00:01:52 1
Город готовится к забегам
6 months ago 00:02:53 1
Едим дома. Юлия Высоцкая готовит французский салат. Пародия. Полная версия
6 months ago 00:01:00 1
Самсы без лепки, они сами готовятся) Тесто возьмите на заметку-Мягкое вкусное! #самсы #тесто #тезкес
6 months ago 00:03:53 1
Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке
6 months ago 00:13:31 1
Путин готовит теракты в Европе? Пытки мусульман — ответка Кадырову — бывший разведчик Сергей ЖИРНОВ
6 months ago 00:14:28 1
Гипертония ❗️ Как лечить? Простой рецепт. Назначение доктора Шишонина 😱❗️
6 months ago 00:08:48 1
301. Блины с маком и цедрой: вкусные, яркие, сдобные и не требуют начинки!
6 months ago 00:00:45 1
#шарлотка #рецепт в комментариях
6 months ago 00:00:52 1
Готовила первый раз) это просто балдеж)
6 months ago 00:07:07 1
Белорусские драники без яиц и муки. Рецепт классический, постный (в пост без сметаны)
6 months ago 00:21:57 1
США - странное происходит с детьми ! НАС готовят к новой войне ! У Трампа денег не хватает ! \ США
6 months ago 00:10:17 1
100% хиты еще с 90-х годов! ТРИ рецепта вкуснее шашлыка! Свиные ребрышки в духовке, в банке, гриле
6 months ago 00:00:16 1
Эрик КАЙБАШ готовит АЛЕКСА ПЕТРОВА в клубе СЕВЕР.
6 months ago 00:28:28 1
«Золотой судак»: в таблице нули, в копилке рубли | РОЗЫГРЫШ! | «Одна в лодке» | 2 сезон | 5 серия
6 months ago 00:07:03 1
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ | Зулфия Готовит
6 months ago 00:15:19 1
Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала “Сейчас Приготовим!“
6 months ago 00:07:47 1
Рецепты приготовления пасхи и кулича из монастыря
6 months ago 00:30:23 1
(И. Гундаров) Закон о массовом захоронении // Что нам готовят?
6 months ago 00:19:02 1
Брюки трикотажные на любой размер! Кроим на ткани! Делаем простой карман... 30минут и готово!
6 months ago 00:02:41 1
Джереми Нельсон. ГОТОВЬСЯ! ты увидишь Пробуждение, которое невозможно остановить!