Запеканка из макарон с грибами, сливочным соусом и сыром
Готовим очень вкусную запеканку из макарон с грибами, сливочным соусом и сыром. Быстрый обед или ужин для всей семьи.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
1,5 л воды,
300 г макарон ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая,
200 мл сливок 20% жирности,
150 г свежих шампиньонов,
150 г любимого твердого сыра,
3 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
2 зубчика чеснока,
1 ст. ложка муки ТМ «Алейка»,
30 г сливочного масла,
1 ч. ложка соли,
1 щепотка молотого мускатного ореха,
1 пучок зелени петрушки.
Приготовление:
1. 150 грамм свежих грибов шампиньонов нарезать ломтиками.
2. Зелень петрушки мелко нашинковать. 2 зубчика чеснока измельчить.
3. 150 г любимого твердого сыра натереть на крупной терке.
4. На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального ароматного подсолнечного масла ТМ «Алейка».
5. Добавить измельченный чеснок и обжарить 1 минуту.
6. Добавить нарезанные грибы и обжарить помешивая 3-4 минуты.
7. Добавить 1/4 чайной ложки соли и 1 щепотку молотого мускатного ореха. Добавить 30 грамм сливочного масла. Обжарить помешивая 2 минуты.
8. Влить в сковороду 200 миллилитров сливок. Добавить 1 столовую ложку муки ТМ «Алейка» и быстро перемешать.
9. Добавить половину натертого твердого сыра и готовить, помешивая, 1-2 минуты.
10. В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды. Добавить 1/2 чайной ложки соли.
11. Добавить 300 грамм макарон ТМ «Алейка». Варить, помешивая, 8-10 минут на среднем огне до полной готовности.
12. Откинуть макароны на дуршлаг и дать воде полностью стечь.
13. В большой миске смешать макароны с сливочным соусом.
14. Переложить макароны в форму для запекания. Посыпать оставшимся тертым сыром.
15. Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 15 минут.
16. Вынуть запеканку из духовки и немного остудить. Посыпать зеленью петрушки по вкусу.
17. Запеканка из макарон с грибами и сливочным соусом готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
9 views
216
50
6 months ago 00:12:57 1
рецепты, картофель, овощи, духовка Лучше, чем пицца! Просто натрите 3 картофелины! Простой и дешевый рецепт! Рецепт АСМР
6 months ago 00:12:43 1
ЗАПЕКАНКА из фарша и овощей. Куриные РУЛЕТЫ. Два блюда для похудения. Ешь вкусно и худей.
6 months ago 00:06:45 1
Завтрак для души! Показываю, как готовлю полезную, нежную кашу с тыквой БЕЗ РИСА и ПШЕНА.
6 months ago 00:07:19 1
Яблочно-малиновое повидло для пирогов и пирожков! Густая начинка из малины и яблок на зиму!
6 months ago 00:02:00 1
Как я раньше не догадалась ТАК ГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ - Проще Простого
6 months ago 00:13:43 1
БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИ В АЭРОГРИЛЕ ЗА 15 МИН | ИДЕАЛЬНОЕ ЯЙЦО ПАШОТ БЕЗ ВОЗНИ | #аэрогриль
6 months ago 00:01:00 1
ПО-ОСОБЕННОМУ ВКУСНО 😍 Рис с мексиканской смесью 💖 И ПОЛЕЗНО!
6 months ago 00:12:00 1
💯НЕЖНАЯ И СОЧНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА✅ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ‼️
6 months ago 00:30:08 1
Домработница миллионера научила так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
6 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
6 months ago 00:10:50 1
-55 кг! Мои самые лучшие рецепты выпечки из творога! похудела на 55 кг как похудеть мария мироневич
6 months ago 00:14:21 1
УЖИНЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ - вкусные хлопоты для вечера в семейном кругу
6 months ago 00:13:23 1
10 ИДЕЙ - что я делаю с несвежим ХЛЕБОМ
6 months ago 00:08:02 1
Вкуснейший Домашний Творог из кислого молока (простокваши)! Выгодно ли покупать молоко у фермеров?
6 months ago 00:11:34 1
МЕНЮ на НЕДЕЛЮ для ПОХУДЕНИЯ 🍓 ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ🍎Как Похудеть Без Диет🌟Olya Pins
6 months ago 00:12:23 1
ЭКОНОМЛЮ ВРЕМЯ - 5 РЕЦЕПТОВ В МУЛЬТИВАРКЕ ⏰ Правильное питание | Виктория Субботина
6 months ago 00:03:09 1
Молодые Кабачки 👍 Рецепт Запеченных в Духовке Кабачков с Помидорами и Сыром ✧ Ирина Кукинг
6 months ago 00:00:57 1
НЕ РЕЦЕПТ, А ЗОЛОТО🏆🤗! ТАК ГОТОВИЛИ ЦАРЯМ👑! СПАСИБО БОЛЬШОЕ БАБУШКЕ ЗА ЭТО РЕЦЕПТ😊!