Всё о бурбоне на примере винокурни Jim Beam и виски Knob Creek 9 лет
Что такое бурбон и что может называться бурбоном?
Как производится бурбон? Что за странная надпись ’straight’? Какой выдержанный дистиллят из кукурузы можно называть бурбоном, а какой нельзя?
История винокурни Jim Beam и ситуация на сегодняшний день? Чем на самом деле является sour mash? На эти и многие другие вопросы я постараюсь ответить в этом выпуске. Я продегустирую и расскажу вам о своих впечатлениях о премиальном бурбоне от Бимов - Knob Creek, выдержанном в бочке (из-под бурбона))) 9 лет.
Поговорим обо всём и даже затронем гастрономические сочетания.
- дегустационный бокал GlenCairn (из выпуска)
- кувшин для проведения дегустации (из выпуска)
- бокал ВИСКАРИУМ или 1920’s Blender’s Whisky Glass (из выпуска)
- пипетка для дегустации (из выпуска)
13:12 - сразу к дегустации
- официальный сайт о производстве бурбона с той самой некомпетентной записью (Русский)
- сайт головной корпорации Beam Suntory (English)
- мой любимый с подробностями о производстве и фотографиями (English)
#c596 - производство бурбона в деталях (English)
Бурбон_(виски) - про бурбон на WikiPedia (Русский)
- те самые правила и декрет, регламентирующий производство бурбона в США (English)
#Мастера-дистиллеры - о винокурне Jim Beam на WiKiPedia (Русский)
- неплохая работа о производстве бурбона на Вискипедия (Русский)
Серия статей о бурбоне на русском от виски-эксперта Алексея Пятницких:
- достаточная информация о бурбоне Knob Creek (Русский)
- ещё о Knob Creek от импортёра Лудинг (но не этого виски)
- ролик о производстве бурбона на примере Makers Mark, для тех, кто не хочет погружаться в детали (Русский)
Социальные сети
@distilesha - канал
- Дзен ДистиЛёша
- Instagram
- группа ВКонтакте
- Телеграм ДистиЛёша
- наш виски-клуб слепых дегустаций
Прямой контакт
distilnotlate@ - моя почта
___________________________________
Авторские права
Я не против использования материалов своих выпусков, а также их фрагментов, но обязательно прошу Вас делать ссылку на источник (либо на канал, либо на сам выпуск, который вами использовался).
“Ибо нефиг!“ ©ХЗ кто сказал:)
#bourbon #whiskey #USA #Kentucky #straightbourbon #KnobCreek #sourmash #cornwhiskey #EveryBitEarned #BourbonWhiskey #BourbonTrail #BourbonHunting #Craft #SmallBatch #HardWork #BourboEnthusiast #JimBeam #review #mark #degustation #distillery #бурбон #виски #США #Америка #Кентукки #кукуруза #дегустация #отзыв #оценка #сравнение #ДжимБим #винокурня #дистилляция