Безглютеновый хлеб на закваске. Gluten free, без дрожжей, без муки. Веган. Здоровое питание.
#веганскиерецепты #постныерецепты #простойрецепт #полезныерецепты #веган
#безглютена #безглютеноваядиета #безглютеновыйхлеб #безглютеновоепитание #безглютеновоетесто
ВНИМАНИЕ!!! ВАЖНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: ХЛЕБ ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ - 20 МИНУТ С ПАРОМ, ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ - ОКОЛО 40 МИНУТ БЕЗ ПАРА.
Безглютеновый хлеб по этому рецепту получается очень воздушным, пористым и мягким. Ароматный, не крошится при нарезке.
The recipe was adopted from:
Делитесь своими отзывами в комментариях 💖
❤️ Подписывайтесь канал, нажимайте на🔔 , чтобы увидеть самое интересное.
Буду рада если отметите свои работы в Instagramm @anishchenk0_lena (буква о - цифра 0)
❤️Поддержка канала:
5168757371547227
FACEBOOK:
INSTAGRAM: @anishchenk0_lena
PINTEREST:
ODNOKLASSNIKI:
TWITTER:
Для сотрудничества: tsyplakova@
Р Е Ц Е П Т
Опара:
80 гр мука мз коричневого риса (brown rice flour)
140 гр холодной закваски (cold sourdough starter)
110 гр воды (water)
Смешать и оставить на брожение 10-12 часов при комнатной температуре.
Для геля:
350 гр воды комнатной температуры (water at room temp)
20 гр псиллиум (psyllium husk)
10 гр молотых льняных семян (ground golden flax seeds)
Смешать и отставить в сторону.
--------------
60 гр из каждого нижеперечисленного ингредиента (of each)
- Мука сорго (sorghum flour)
- Мука овсяная (oat flour)
- Мука гречневая (buckwheat flour)
- Кукурузный крахмал (corn starch)
- Картофельный крахмал (potato starch)
24 гр сахара (granulated sugar)
10 гр соли (salt)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Спасибо за то что смотрите мой канал ❤️
Thank you for watching ❤️
_________________________________________________________
Рекомендую так же рецепты на моем канале:
Безглютеновая закваска:
Ржаная закваска: на закваске и не только вы найдете в playlist:
Ржаная закваска:
Ржаной хлеб на закваске:
БАТОНЫ НА ЗАКВАСКЕ:
☆Печенье:
☆Шоколадно-апельсиновый кекс:
❤️ Подписывайтесь на мой канал❤️
1 view
589
193
6 months ago 00:01:24 1
🔥Шоколадное печенье из батата! #Vegan
6 months ago 00:13:42 1
Рогалики 🥐🥐🥐 с посыпкой , как в детстве! На закваске Левито мадре (50% влажности)
6 months ago 00:06:44 1
Почему 😨хлеб на закваске кислый🍋🍋😪? {Разбираемся в причинах и способах устранения кислотности}
6 months ago 00:08:34 1
СЕКРЕТЫ 🤫 ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА!
6 months ago 01:08:41 1
Глютен и зерновые продукты: главные разрушители здоровья
6 months ago 00:00:54 1
Продукты на прилавках: Вред или выгода? #продукты #тренды #питание #здоровье #ВкусныйРоман
6 months ago 00:04:47 1
Булки из псиллиума. Низкокалорийные, без углеводов, без глютена. Белок + клетчатка
6 months ago 00:00:38 1
Булочки из ПСИЛЛИУМА! Без муки #готовимвкусно описание под видео
6 months ago 00:04:37 1
Не только полезно, но и вкусно! Безглютеновый Хлеб/без дрожжей и закваски/Подробный рецепт
6 months ago 00:03:59 1
Безуглеводный/безглютеновый хлеб из 3-х ингредиентов в сковороде (КЕТО)
6 months ago 00:16:08 1
Кулич😍 по 200-летнему рецепту!
6 months ago 00:15:13 1
Получится у ВСЕХ👍! Домашний хлеб на сухих дрожжах
6 months ago 00:11:40 1
Карельский ☘ заварной хлеб с изюмом | На ржаной закваске
6 months ago 00:17:56 1
Хлеб с солодом очень вкусно без дрожжей на закваске
6 months ago 00:42:25 1
Как похудеть БЕЗ ГЛЮТЕНА? Рисовая, кукурузная мука. Безглютеновые продукты и выпечка на похудении.
6 months ago 00:02:40 1
Приготовьте вкусный Безглютеновый Кето хлеб при помощи этого оригинального рецепта.
6 months ago 00:04:42 1
Безглютеновый Хлеб / Нет Ничего Проще !
6 months ago 00:10:11 1
Быстрый рецепт ХЛЕБА БЕЗ ГЛЮТЕНА, а также без яиц, дрожжей, закваски.