салат из пекинской капусты с солями и яичными блинчиками

Необыкновенно вкусный, нежный салат , как на каждый день, так идеально подойдет для праздничного стола .Гости будут в восторге от такого угощения))) ИНГРИДИЕНТЫ: - 500 гр. пекинской капусты - 1 свежий огурец - 200-300гр. “солями“ - 1 болгарский перец - 4 куриных яйца - 50 гр. молока - немного зелени ( люк, укроп, кинза) по желанию - 2-3 ложки майонеца - 2-3 ложки ,йогурт термостатный или майонез - соль по вкусу - специи по желанию