Рецепт ПП Синабоны
ПП булочки «Синабон»
Нежные, воздушные и очень вкусные!
КБЖУ: 256/13/14/20
Тесто
Творог в брикете - 180 гр
Яйцо - 2 шт
Масло растительное - 1 ст.л.
Пребиосвит - 6 гр
Ванилин - 0.5 гр
Мука рисовая - 80 гр
Мука миндальная - 80 гр
Кукурузный крахмал - 40 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Начинка
Корица - 1 ст.л.
Пребиосвит - 2 гр
Крем-соус
Творожный сыр - 70 гр
Молоко - 30 гр
Пребиосвит - 5 гр
Ванилин - 0.5 гр
Готовим тесто
1. Творог, яйца, масло, пребиосвит, ванилин смешиваем и пробиваем блендером.
3. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель.
4. Вымешиваем тесто.
5. Убираем его в холодильник на 20 минут.
Начинка
1. Далее смазать растительным маслом и посыпать корицей, смешанной с пребиосвитом.
2. Свернуть рулет и нарезать на порционные кусочки.
3. Уложить булочки в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 мин.
Крем-сoyc
4. Для соуса смешиваем все ингредиенты.
5. Достаем булочки из духовки и обильно смазываем.
Дайте булочкам немного остыть. Так они будут ещё вкуснее!
Приятного аппетита! 😋