Весенний зеленый суп/щи - витаминный, ароматный, легкий и вкусный. Главный конкурент окрошки весной. Предлагаю приготовить для разнообразия Вашего меню и борьбы с весенним авитаминозом.
Щавель - это низкокалорийный, диетический продукт. В 100 граммах этого растения содержится всего 22 кКал, а в варёном щавеле содержится 20 кКал на 100 г продукта. Его, приятный кисло-свежий вкус выгодно используется в приготовлении многих блюд - зеленых салатов и закусок, пикантных соусов и подливок, начинок для пирогов и пирожков, полезных киселей и прохладительных напитков. Из листьев зеленого и сушеного щавеля готовят холодные и горячие первые блюда, супы.
Я предлагаю приготовить зеленые щи, как их называла моя бабушка, или щавелевый суп с куриной грудкой. Этот видео рецепт немного отличается от традиционных, т.к. я не использую некоторые традиционные ингредиенты, которые на мой взгляд портят вкусовую палитру этого исключительно вкусного блюда, одного из моих любимых в весенний период. Такие, как лук и морковь, имеющие слишком выраженные вкус и аромат.
Ингредиенты:
* Щавель свежий - ок. 400 г
* Куриная грудка без кожи - 350 г
* Джусай - небольшое кол-во по вкусу (также можно добавить укроп, петрушку, любую другую зелень на Ваш вкус)
* Картофель - 300 г
* Яйцо куриное - 4 шт.
* Вода - 3 литра
* Соль - по вкусу
* Хмели-сунели - по вкусу
Здравствуйте мои хорошие🙏Всем большой привет🙋 Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за полный просмотр 👀 👍лайки комментарии 🤝 крепкого здоровья и всего самого лучшего👍 Загружаю новое видео 📹! Почти каждый день!
Спасибо за внимание!
Помощь по сердцу на развитие канала:
Подписывайтесь на мой канал в Rutube -
Мой инстаграм -
Я в ОК -
Я в ВК -
Я в FB -
Whatsup 79275268871
#домикольгасердюк
#домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк
#кулинария #выпечка #готовимдома #собаки
#пруд #водоем #садиогород #сделайсам #дача #цветы #домашниеживотные #смешныесобаки
Помощь по сердцу на развитие канала:
1 view
285
53
2 months ago 00:05:29 1
Я могу есть этот суп все лето! Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хоть раз в неделю
2 months ago 00:04:40 1
🍀 суп с кабачками Нежный суп-пюре из кабачков со сливочным вкусом Люда Изи Кук цукини Первое блюдо
2 months ago 00:03:55 1
Вкуснейший овощной суп с сырными клецками! Легкий, нежный и такой душевный !
2 months ago 00:04:33 1
Мама научила ТАК ГОТОВИТЬ СУП! Картофельный суп с яйцом. Potato soup with egg.
2 months ago 00:13:41 1
Летом самое то!👍 Лёгкий освежающий суп ИЗ ОГУРЦОВ
2 months ago 00:08:43 1
Лучший летний суп! СВЕКОЛЬНИК / ХОЛОДНИК
2 months ago 00:10:04 1
НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ И БЕКОНОМ. #шефшаров #500супов #куриныйсуп #chickensoup
2 months ago 00:04:08 1
Быстрый супчик без мяса за 20 минут! Вкусный суп из простых продуктов!
2 months ago 00:03:32 2
В стиле Сектор Газа: “Детство“ - ai cover by Частный сектор на песню группы “Черная гитара“
2 months ago 00:07:13 1
Суп с МЯСОМ! Вкусный и быстрый рецепт!
2 months ago 00:08:00 2
ОБЕЩАННЫЙ рецепт для тех кто просил. КЕТО - суп, цыганка готовит.
2 months ago 00:04:39 1
Лучший Быстрый Суп за 30 Минут! Суп, который Вас покорит. Простой, Быстрый и Очень Вкусный рецепт!!!
2 months ago 00:34:42 1
СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус
2 months ago 00:00:59 1
Готовлю вместо окрошки. Белорусский холодник. #холодник #суп #свекольник #наобед
2 months ago 00:10:01 1
5 Рецептов Сыроедческих Супов, которые Вам понравятся
2 months ago 00:07:33 1
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его всегда!
2 months ago 00:03:34 1
🐓Просто обычный суп, сваренный на бульоне из домашнего молодого петушка с🌞молодой картошкой.🍃
2 months ago 00:03:57 1
БИСК. Суп из очисток креветок как из ресторана!
2 months ago 00:09:15 1
Соседка дала мне рецепт чудесного супа. Суп быстро! Рецепт вкусного супа на обед!
2 months ago 00:00:59 862
Дача в придачу!
2 months ago 00:11:25 8
Сырный суп с грибами /Вкусный рецепт .
2 months ago 00:00:59 1
В стиле Сектор Газа: “60 лет“ - ai cover by Частный сектор на песню СГ “30 лет“, светлой памяти Юры
2 months ago 00:08:54 2
Постный Овощной суп с сельдереем. Полезный, вкусный и сытный суп. Простой рецепт от шеф-повара
2 months ago 00:14:02 1
КУРИНЫЙ СУП - ОБЪЕДЕНИЕ! Без жарки, Легкий и Ароматный