Совместно с компанией #Puratos, готовим блинный торт “Леди Фингер“.
Рецептура:
Блинный п/ф:
Теграл Сатин Крим Кейк - 440 гр
Яйцо - 220 гр
Вода - 578 гр
Масло растительное - 170 гр
Бисквитный п/ф:
Теграл Сатин Кри Кейк - 630 г
Яйцо - 202 г
Вода - 141 г
Маргарин 82% - 227 г
Крем шоколадно-банановый п/ф:
Белколад Нуар Селексьон - 265 г
Шантипак - 240 г
Банан(переспелый) - 240 г
Творожный сыр - 210 г
Молоко - 85 г
Велюр п/ф:
Белколад Бланш Селексьон - 620 г
Белколад Какао-масло - 414 г
Диоксид титана - 6 г
Всё использованное в данном видео сырьё вы можете увидеть в каталоге на нашем сайте -
Подписывайся на нас в Telegram -
Наш сайт -
#торт #блинныйторт #тортизблинов #банановыйторт #шоколадныйкрем #банановыйкрем
1 view
309
86
7 months ago 00:07:31 1
С таким пирогом и торта не нужно! Показываю, как усовершенствовала обычный Манник!