Штрудель или вертута? С яблоками! картошкой! РЕЦЕПТ!
Штрудель и вертута с яблоками,изюмом и орехами! с картошкой, шкварками и луком! Сказочная еда! Готовьте с нами и семья будет в восторге!
РЕЦЕПТ:
Для теста:
1.мука - 0,5 кг.,
2.вода - 0,25л.,
3.масло раст.-40-50мл.,
4.яйцо - 1 шт.,
5.соль - 1 ч.л..
начинка №1
1.яблоки - 4 шт.,
2.изюм - 1 горсть,
3.орехи - 2 горсти,
4.сахар - по желанию 2 ст.л..
по желанию можно добавить ваниль, корицу по вкусу.
начинка №2
1.картофель - 4-5 шт.,
2.лук - 1 гол.,
3.выжарки - 3 ст.л. или масло раст. 2 ст.л.,
4.соль, перец - по вкусу.
масло сливочное - 70 гр., сметана - 2 ст.л..
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
1.Быстрые лепёшки вместо хлеба.
2.Штрудли папины самые вкусные.
3.Плацинды в духовке и сковороде на скорую руку.
4.Лепёшки слоёные с мясом на сухой ск